Пан Гридь (grid_ua) wrote,
Пан Гридь
grid_ua

Categories:

POLSKA I MLEKO

Куда бы ни пришёл социализм, он всегда приносит с собой нужду и нищету, уничтожает богатых и плодит бедных, убивает всяческую инициативу и множит некомпетентность и неэффективность. Это закон, действие которого неотвратимо, и правило, из которого нет исключения.

Возьмём для примера Польшу: вторую Жечь Посполиту и потом возникшую на её обломках, а также на развалинах Германского Райха Польскую Народную Республику. Как можно сравнить то, что было, с тем, что стало? Как сделать это, исключив действие объективных факторов всемирного поступательного движения, научно-технического прогресса и избежав ухищрений социалистической статистики?



Есть ли у вас план, мистер Фикс? Есть ли у меня план? Есть ли у меня план? Да у меня целых три плана!.. Концепция благоустройства Польши до 1990-го года.

Давайте сравним простую, как палка-копалка древнего человека, величину – среднее количество молока, которое давала корова в год: тут сложно сжульничать, приводя значения показателя к каким-то единым злотым периода развитого социализма или другим затейливым способом. Хотя, безусловно, «… нет в мире таких крепостей, которых не могли бы взять трудящиеся, большевики…».

Итак, откроем “Rocznik Statystyczny” 1964-го года. Почему справочник именно сего года издания? Во-первых, потому что это знаковое время – смена эпох. Уходили старые добрые ламповые времена: Никиту Сергеевича под зад коленом вышвырнули из Кремля; человек уже, можно сказать, прописался в космосе; янки готовятся залезть по уши во Вьетнам, а суд апартхейдовского южноафриканского режима объявил Нельсону Манделе пожизненный приговор – и Польша, которая мало-помалу возрождается под мудрым руководством генерального секретаря ЦК ПОРП товарища (или гражданина? по-моему, поляки в эпоху социализма обращались друг к дружке именно этим словом, нет? во всяком случае, в телефильме «Четыре танкиста и собака» было именно так) Гомулки после большой войны. А во-вторых, потому как у меня – увы и ах! – попросту нет польских статистических справочников за более поздние годы.

Если верить данным, опубликованным в этом гроссбухе, в 1963-ем году в Польской Народной Республике было 6.070,3 тыс. коров в возрасте от года и старше, которые дали суммарно 12.272,8 млн. литров молока, причём из этого количества 10.973,0 млн. литров молока выдали на-гора коровы индивидуальных хозяйств, а всё остальное – это государственные фермы (1.196,4 млн. литров) и производственные кооперативы – колхозы на наши деньги (101,7 млн. литров). Средний удой одной коровы составил, таким образом, 2.022 литра молока в год по всем категориям хозяйств, в том числе: в индивидуальных хозяйствах – 1.997 литров, в производственных кооперативах – 2.175 литров и на государственных фермах – 2.262 литра.

Тут же приведены данные и за 1938-ой год: в границах второй Жечи Посполитой общее производство составило 10.000,0 млн. литров молока и средний удой коровы – 1.400 литров молока в год, в послевоенных границах  производство молока немного выше – 11.100,0 млн. литров, а удой – 1.760 литров на корову. Короче говоря, как ни крути, а за двадцать пять послевоенных лет социализм, вроде бы, победно прошагал по стране: удои выросли аж-но на 14,9%!

Но это на первый взгляд. Если же внимательно посмотреть на цифирь, пораскинуть мозгой, то картина вырисовывается малость иная, я бы сказал, удручающая.

Давайте заглянем в другой справочник – в “Mały Rocznik Statystyczny” 1939-го года издания. Данных о производстве молока за 1938-ой год мы там не найдём: ближайшие в хронологическом смысле сведения там – за 1934 год. Почему? Не ведаю. Но, тем не менее, вот эта цифра – 8.978 млн. литров молока. Она как будто коррелирует с данными справочника “Rocznik Statystyczny”, приведёнными выше: почти 9 млрд. литров в 1934-ом году и 10 млрд. литров в 1938-ом – это достаточно близко, и обе цифры находятся в допустимых рамках роста производительности коровы (приблизительно 2,7% в год).

Однако тут надо обратить внимание на вот какую штуку: польская статистическая служба в межвоенный период, вероятно, имела некоторое сходство ещё с той, имперской, статистикой: в отличие от советского статистического ведомства, она по многим показателям не имела сплошных рядов данных, зато отличалась неплохой земской статистикой – избирательной по своей природе. Как это выглядело на практике?

В 1934-ом году на территории Польши во всех видах хозяйств было 6.452 тыс. коров в возрасте от года и старше, которые, вроде бы, произвели 8.978 млн. литров молока. Пишу «вроде бы», поскольку сами польские статистики обозначили цифру произведённого в 1934-ом году молока, как оценочную (“szacunek”). Зато далее они приводят более точные сведения о ежегодном мониторинге удоев коров в различных хозяйствах, который носил выборочный характер. Учитывая, что такому наблюдению подвергались «фокус-группы», которые представляли всю территорию страны, каждое воеводство, все типы хозяйств и все породы коровы, выращивавшихся в Польше, можно говорить о репрезентативности статистической выборки.

И вот тут весьма замечательны сами результаты мониторинга. Например, в 1934/35 г. под наблюдение статистического ведомства Жечи Посполитой попали 78.954 коровы, т.е. чуть больше 1% всего поголовья. Их средний удой составил 3.156 кг, или 3.061 литр молока, причём в хозяйствах с площадью земли менее 50 гектар – 2.586 кг (2.508 литров), в хозяйствах с площадью земли 50 гектар и больше – 3.277 кг (3.179 литров).

Что это означает?

Бодро доложенные партии и народу достижения молочного скотоводства за 1963-ий год на поверку выглядят не как победы, а как провал, поражение, ибо налицо имеем не рост эффективности использования коровы на 14,9% за четверть века (с 1938-го по 1963-ий годы), а его падение – на 33,9% в 1934 – 1963 гг. (при приведении данных к единым территориальным границам это сокращение среднего удоя, вероятно, уменьшится, но не критично; также небольшое снижение разрыва возможно вследствие перевода данных избирательного по своей природе мониторинга в сплошной ряд данных: обычно выборка даёт некоторую статистическую ошибку, но её репрезентативный характер, как правило, сокращает вероятность ошибки до минимума)!

И ещё. Для сравнения. По данным весьма спорной советской статистики, в 1937-ом году средний удой одной коровы составлял 1.158 кг, или 1.123 литра молока. Почему спорной – подробнее тут. Т.е. даже по сравнению с такой бедной страной, как Польша – а вторая Жечь Посполита на фоне остальной Европы таки была страной бедной, особливо её Kresy Wschodnie, – в Стране Советов в 1937-ом году средний удой коровы был почти в 3 раза ниже, чем в «панской Польше». После всех укрупнений хозяйства, насыщения его техникой, новейшими технологиями и специалистами – всё равно ниже! Для тех, кто забыл, напомню: 1937 год – это очень важный рубеж. В этом году закончилась 2-ая пятилетка, по результатам которой, как утверждала современная ей советская пропаганда, в СССР были ликвидированы эксплуататорские классы и завершён первый этап строительства коммунизма – в отдельно взятой стране, наконец, построен социализм.

Прошло четверть века – и таки удалось поднять надои: в 1963-ем году на одну советскую корову приходилось 1.564 литра советского же молока! Рост, как он есть: плюс 39,3%. И снова меньше чем у поляков. На 22,7%. Вот такие вот пирожки с говядиной…
Tags: XX столетие, Жечь Посполита 2.0, ПНР, Польша, Россия, СССР, история, сельское хозяйство, статистика, экономика
Subscribe

  • ТРУСЫ И КРЕСТИК (2)

    Продолжение. Предыдущая часть тут. Ну, а мы с вами продолжаем читать новейший (хотя как – новейший; скорее – слегка покоцаный…

  • ТРУСЫ И КРЕСТИК (1)

    М-да уж… Люблю, знаете ли, иногда, так сказать для душевного отдохновения, полистать какой-нибудь пропагандистский талмуд, изданный к…

  • «ЭТО КАК ЖЕ, ВАШУ МАТЬ, ИЗВИНЯЮСЬ, ПОНИМАТЬ?!»

    Во второй половине XII века жил-был в Дании король Кну д VI. В 1177-ом году волей кайзера Священной Римской империи Фридриха I Барбароссы ему…

promo grid_ua январь 8, 2019 09:00 3
Buy for 10 tokens
Говорят, в новый год нужно входить с чем-то новым – тёплым, добрым, позитивным. Посему 2019-ый год в этом журнале я начну публикацией своего очерка, о котором уже неоднократно упоминал, – «Город и его имена». Тем более, что вряд ли читатели этого блога en mass e…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 24 comments

  • ТРУСЫ И КРЕСТИК (2)

    Продолжение. Предыдущая часть тут. Ну, а мы с вами продолжаем читать новейший (хотя как – новейший; скорее – слегка покоцаный…

  • ТРУСЫ И КРЕСТИК (1)

    М-да уж… Люблю, знаете ли, иногда, так сказать для душевного отдохновения, полистать какой-нибудь пропагандистский талмуд, изданный к…

  • «ЭТО КАК ЖЕ, ВАШУ МАТЬ, ИЗВИНЯЮСЬ, ПОНИМАТЬ?!»

    Во второй половине XII века жил-был в Дании король Кну д VI. В 1177-ом году волей кайзера Священной Римской империи Фридриха I Барбароссы ему…